Il Concept

Da noi si respira passione e voglia di far bene, perché siamo riusciti a creare l’anello di congiunzione tra l’osteria e il ristorante, senza le pesanti sovrastrutture che l’alta cucina porta con sé.

Il Menù

Noi cerchiamo di trovare quanto di meglio possiamo, dalla verdura raccolta in giornata direttamente dal campo e rigorosamente di stagione, alla pressoché totale assenza di prodotti “già pronti”.

L’Aperitivo

L’aperitivo alla PLIP in piena coerenza con il nostro stile propone tutti snack di nostra produzione, variabili rispetto alla stagionalità e agli estri della cucina.

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Il Blog

Nocciola (e osteria PLIP) a Tavola nelle langhe

Lunedì 27 novembre presso il relais Villa d'Amelia a Benevello (CN) si svolgerà la settima edizione di Nocciola in tavola, una serata all'insegna della nocciola. Sul "palco" 20 chef di cui 17 stellati. Tra i tre non stellati ci sarà anche David Marchiori, il nostro...

La focaccia d’autore 2017 PLIP!!!

Come lo scorso anno, anche per il Natale 2017 la PLIP propone la propria focaccia natalizia realizzata grazie alla partnership con amici lievitati! Quest'anno il nostro chef, insieme a Maurizio Linetti del forno della Riviera del Brenta propone la focaccia...

Il cheese burger definitivo!

Nuovo burger in lista in osteria! Il cheese burger definitivo! Si comincia dalla carne: 300 grammi di scamone di carne piemontese tagliata al coltello, cotto fuori e rigorosamente crudo dentro. Triplo cheese, cipolla, pomodorini confit, misticanza, maionese e ketchup...

Dove siamo

Aperti tutti i giorni,
pranzo e cena

Per prenotazioni:
347 99 44 257

Via S. Donà, 195
30174 Mestre, VE

Prenota ora 347 99 44 25