da admin_plipwork | Nov 26, 2017 | News
Firenze: after BTO ’17, cucina italiana su pane Mercoledì 29 novembre un pezzo di Osteria PLIP vi aspetta a Firenze, all’hotel Lucchesi Plaza, per un evento collaterale del BTO 2017. In collaborazione con Agugiaro & Figna Mulini, H Farm, Pasticceria...
da admin_plipwork | Nov 24, 2017 | I fornitori, News
Nocciola (e osteria PLIP) a Tavola nelle langhe Lunedì 27 novembre presso il relais Villa d’Amelia a Benevello (CN) si svolgerà la settima edizione di Nocciola in tavola, una serata all’insegna della nocciola. Sul “palco” 20 chef di cui 17...
da admin_plipwork | Nov 24, 2017 | News, Prodotti
La focaccia d’autore 2017 PLIP!!! Come lo scorso anno, anche per il Natale 2017 la PLIP propone la propria focaccia natalizia realizzata grazie alla partnership con amici lievitati! Quest’anno il nostro chef, insieme a Maurizio Linetti del forno della...
da admin_plipwork | Nov 24, 2017 | News
Il cheese burger definitivo! Nuovo burger in lista in osteria! Il cheese burger definitivo! Si comincia dalla carne: 300 grammi di scamone di carne piemontese tagliata al coltello, cotto fuori e rigorosamente crudo dentro. Triplo cheese, cipolla, pomodorini confit,...
da admin_plipwork | Nov 20, 2017 | News
Trito: l’esordio letterario del nostro chef David Marchiori Chef che scrive o scrittore che cucina? Siamo certi che sia più verosimile la prima, comunque sia il nostro chef David Marchiori ha pubblicato il suo primo romanzo, ovviamente non autobiografico. Trito...
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