La carbonara di asparagi

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In occasione del Carbonara Day ecco la nostra personalissima ricetta. Articoli correlati La carbonara di asparagi News In occasione del Carbonara Day ecco la nostra personalissima ricetta. Articoli correlati Dove siamo Aperti tutti i giorni, pranzo e cena Per...
Nuara e Venessia all’Osteria Plip

Nuara e Venessia all’Osteria Plip

La cucina novarese incontra quella veneziana in un menù tra le colline e la laguna, a metà tra il vino e l’acqua. Pranzo FUORILUOGO: l’appuntamento è per domenica 8 aprile alla PLIP! Un evento immaginato, cucinato, servito e raccontato, insieme ai ragazzi...
Pasqua alla Plip

Pasqua alla Plip

Natale con i tuoi, Pasqua all’Osteria PLIP! Per il pranzo di Pasqua abbiamo pensato ad un menù ad hoc: Involtino primavera di ombrina Alici pugliesi di lampara marinate al lime con radicchio in saor Ammistata di gragnano con cozze e fagioli Intermezzo di...
Alla Plip si parla di pane!

Alla Plip si parla di pane!

Il giorno 6 pomeriggio all’auditorium PLIP si svolgerà un convegno organizzato da CNA Veneto sul pane di qualità, e di come la filiera del pane abbia assunto negli anni un valore crescente sia dal punto di vista economico che dal punto di vista nutrizionale....
Novel before Christmas a Lodi

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Ci sarà anche l’osteria PLIP lunedì 4 dicembre pomeriggio al PTP Science Park di Lodi, dove si parlerà del nuovo regolamento europeo sul Novel Food, in vigore dal 2018. Alle 16.30, infatti, alla tavola rotonda dedicata al tema parteciperà lo chef della nostra...