I nostri fornitori: Longino & Cardenal
Longino & Cardenal nasce dall’idea di quattro ragazzi accomunati dalla passione per l’alta ristorazione ed il cibo. Negli oltre vent’anni di attività si è andati sempre più ad aume tare il numero dei prodotti trattati, puntando anche al fresco: carni scelte, volatili selezionati, pesce freschissimo e verdure di qualità.
Cibi rari e preziosi, questa è la mission che negli ultimi anni ha portato l’azienda con società create ad hoc, ma strutturate sul modello italiano, fino a Hong Kong e Dubai, dove l’interesse per le materie prime di qualità e l’attenzione verso i prodotti d’eccellenza dei mercati occidentali sono ai massimi livelli.
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