Menù degustazione

Vegetariano

 

€ 30,00

 

Falafel di cicerchie

Caponata di zucca

Crema di buccia di zucca e zenzero

 

Gnocchetti viola con gorgonzola e zafferano

 

Tortino di frolla di cereali con zucca, formadi frant e cipolle

Gattó di patate e cicoria con fonduta di erborinato e caffè

 

 

Tutti i menù degustazione sono compresi di coperto, acqua e biscottini della casa

Carne

 

€ 40,00

 

Ossobuco di traverso gratinato con il pecorino
Focaccia fritta con mortadella con tartufo nero estivo

Gnocchi con sugo di cappone

Guancetta di vitello confittata con riduzione di vino rosso
e radicchio tardivo in agro
Ribs scalzate di maiale di cinta senese cotte a bassa temperatura
con la nostra salsa BBQ

 

Tutti i menù degustazione sono compresi di coperto, acqua e biscottini della casa

Pesce

 

€ 50,00

 

Alici pugliesi di lampara marinate al lime con radicchio in saor
Millefoglie carasau con tartare di branzino, caprino ed erba cipollina

Bigoli in salsa con crema di burrata

Ventresca di tonno al marsala e buccia d’arancia
Baccalà alla vicentina

 

Tutti i menù degustazione sono compresi di coperto, acqua e biscottini della casa

Dove siamo

Aperti tutti i giorni,
pranzo e cena

Per prenotazioni:
347 99 44 257

Via S. Donà, 195
30174 Mestre, VE

Prenota ora 347 99 44 25